Autor: Bank Gospodarki Żywnościowej Data: 28-04-2015, 11:42 Tegoroczne zbiory truskawek w Chinach mogą być wyższe niż przed rokiem. Według niektórych źródeł (za Foodnews) wzrost produkcji może wynieść nawet 100 tys. t w relacji do 2014 roku. Większe zbiory oznaczać mogą zwiększenie presji na spadek cen chińskich truskawek i tym samym obniżki cen na rynku europejskim - oceniają analitycy Banku Gospodarki Żywnościowej. (fot. PTWP) Co prawda, import chińskich mrożonych truskawek do UE-28 z roku na rok się zmniejsza, jednak wciąż są one ważnym elementem kształtowania się cen na rynku europejskim. W 2014 roku, według danych Eurostatu Chiny wyeksportowały do krajów Unii 19,7 tys. ton mrożonych truskawek co stanowiło 7 proc. łącznych dostaw na rynek wspólnotowy (import wewnątrz i poza unijny). Wolumen importu w 2013 roku z Chin zanotował aż 52 proc. spadek r/r. Niemniej, przy wzroście produkcji i możliwym spadku cen w 2015 r. może nastąpić odbicie w imporcie z tego kraju. Szukasz magazynu do wynajęcia. Zobacz ogłoszenia na to być zatem kolejny, negatywny czynnik dla kształtowania się cen mrożonych truskawek, obok wysokich zapasów na rynku unijnym. Warto dodać, że również w Chinach przetwórnie dysponują znacznymi zapasami z roku poprzedniego, które wg Foodnews mogą wynosić ok. 20 tys. ton. Mrożone truskawki z Chin mogą poprawić swoją konkurencyjność w stosunku do tych produkowanych w Unii, tym bardziej że ceny surowca w skupie w Chinach są obecnie niższe w relacji rocznej (Foodnews). Na rynku widoczny jest spadek cen truskawek chińskich. Według notowań Foodnews ceny truskawek mrożonych z Chin w pierwszej połowie kwietnia br. obniżyły się do poziomu 1,30 USD/kg. Co prawda była to cena zbliżona do tej w analogicznym okresie przed rokiem, jednak aż o 20% niższa niż w czerwcu ubiegłego roku.
Smoleński przypomniał, że w ubiegłym roku średnia cena truskawek ukształtowała się na poziomie 7,60 zł za kg, a w 2021 - było to 9,44 zł/kg. "Na truskawki jest popyt, to pierwsze
Sprzedaż truskawek powoli nabiera tempa. Plantatorzy są zdania, że prognozowane ocieplenie wpłynie pozytywnie na zwiększenie popytu. Na rynku jest jeszcze bardzo mało krajowych owoców, a ceny są dość zróżnicowane. W poniedziałek i wtorek na rynku w Broniszach było maksymalnie około 20 producentów, którzy sprzedawali truskawki z upraw tunelowych. Wówczas ceny wahały się najczęściej od 18 do 20 złotych za kilogram. Popyt był przez nich oceniany jako dość słaby lub przeciętny. Plantatorzy są przekonani, że ożywienie w handlu przyjdzie wraz z postępującym ociepleniem. Pomimo liczby producentów cała oferta pod względem tonażu była i nadal jest bardzo mała. Wielu plantatorów oferowało owoce z aut osobowych. Zatem nie można powiedzieć, że przyczyną spadków cen była duża podaż. Dla porównania, dziś na podwarszawskim rynku jest jeszcze mniej sprzedających – maksymalnie kilku. Zatem podaż krajowych owoców nadal jest niska. Zróżnicowane są natomiast ceny. Wynikają one z bardzo dużych różnic w jakości, które mogliśmy zaobserwować już na początku tygodnia. O ile w weekend i na początku tygodnia różnice nie były duże, to dziś wynoszą nawet 5 – 7 zł na kilogramie w przypadku owoców najniższej i najwyższej jakości. Do południa ceny wahały się od 14 do 20 zł za kilogram. Jeśli chodzi o pierwsze owoce z tuneli, to zdecydowana większość producentów przygotowuje truskawki do sprzedaży detalicznej bezpośrednio w trakcie zbiorów. Owoce trafiają do półkilogramowych punetek (tekturowych lub plastikowych). W Zbiorczych kartonach jest najczęściej 10 takich opakowań, czyli 5 kg. Takie podejście znacząco poprawia ich prezencję i shelf life. Jak na razie w mniejszości są tradycyjne łubianki, lecz to będzie się zmieniać wraz z rozwojem sezonu.
fot. Anita Łukawska. 2022 na 1575,39 zł na hektar uprawy. Jest to o ponad 250 zł więcej niż przed rokiem, gdy dopłaty bezpośrednie 2021 do hektara truskawek wynosiły 1313,93 zł. W przypadku innych upraw ogrodniczych dopłaty obejmą pomidory. Stawka dla tego gatunku wyniesie 3601,68 zł/ha (w 2021 r. było to 3 371,12 zł/ha).
Sezon na polskie truskawki jak co roku rozpoczyna się od owoców ze szklarni. Pojawiają się pierwsze oferty sprzedaży. Jaka jest aktualna cena truskawek? – Węgiel kamienny z niezależnych od nas powodów osiąga rekordowe ceny. To w głównej mierze składa się dziś na koszt wyprodukowania truskawek w szklarni – informuje pan Tomasz Jaworski, który taką produkcją zajmuje się od dwóch lat. Ponadto wzrosły ceny nawozów i energii elektrycznej. Wszystkie składowe podnoszą i tak niezwykle kosztowną produkcję szklarniową, w tym wypadku uprawę na matach kokosowych. Ze wspomnianych powodów nasz rozmówca oczekuje dziś 24 złotych za kilogram truskawek – to cena, która mnie satysfakcjonuje przy dzisiejszych kosztach – dodaje. Truskawki są sprzedawane w kilogramowych (tekturowych) opakowaniach. Zainteresowanie jest duże, ale kupujący, jak to zazwyczaj bywa chcą „zdobyć” owoce jak najtaniej. Nasz rozmówca informuje o próbach targowania się, co jego zdaniem jest naturalne i zrozumiałe. Niemniej zarówno on, jak inni producenci mają ten komfort, że w kwietniu podaż krajowych truskawek jest bardzo mała. W związku z tym są w stanie utrzymać ceny. Dziś kupują przede wszystkim hurtownie. Pomimo wysokiej ceny, jedne z pierwszych krajowych truskawek na rynku znajdują swoich nabywców. Zdaniem pana Tomasza mniej więcej za dwa tygodnie krajowymi truskawkami zaczną handlować markety. Gdy do łańcucha dostaw dołączą grupy producenckie możliwości sprzedaży znacząco się zwiększą. Handel z marketami również ma swoje zalety. W przypadku produkcji truskawek w szklarniach to stały zbyt w tygodniowych cenach oraz dostarczanie przez sieci swoich opakowań.
Niedawno rozpoczął się sezon na truskawki, jednak jak się okazuje, u niektórych sprzedawców cena za jedna kobiałkę osiąga absurdalne ceny. Dla wielu szkoda jest kupować kilogram owoców jeśli cena za kilogram jest zdecydowanie wyższa niż w zeszłym roku. Na szczęście, cena truskawek z tygodnia na tydzień zmniejsza się.
Dzwonek Czytaj prenumeratę już od 167 zł Skorzystaj Produkcja mrożonych truskawek w Maroko może ukształtować się na poziomie z roku ubiegłego i wynieść 12 tys. ton. Podaż truskawek z tego kraju nie powinna mieć zatem istotnego wpływu na zmianę sytuacji na europejskim rynku mrożonych truskawek w 2015 roku. Co prawda na początku sezonu ceny truskawek marokańskich były wyższe niż przed rokiem. Niemniej, nie były to istotne wzrosty. Cena truskawek Camarossa (IQF) w pierwszych dwóch dekadach kwietnia br. wynosiła 1,25-130 euro/kg w stosunku do 1,20-1,25 euro/kg rok wcześniej. Biorąc pod uwagę Unię Europejską, ceny truskawek znajdują się pod presją spadkową, co jest głównie wynikiem uwarunkowań podażowych. Według Foodnews w Polsce zapasy mrożonych truskawek są relatywnie wysokie. Ponadto duża jest też presja na sprzedaż zapasów truskawek chińskich wyprodukowanych w 2014 i 2015 roku. Średnia cena kilograma mrożonych truskawek z Polski (Senga Sengana IQF II. Kl. niekalibrowane) w połowie kwietnia br. zmniejszyła się do 1,00 euro/kg – poziomu o 23% niższego niż przed rokiem. Dalszy poziom cen mrożonych truskawek uwarunkowany będzie głównie wielkością˛ produkcji w Polsce w 2015 roku i tym samym cenami skupu truskawek do przetwórstwa. Zakładając jednak poziom zbiorów z roku poprzedniego, więcej czynników przemawiać może za spadkiem cen skupu truskawek niż za ich wzrostem. Źródło: Podobne artykuły
Ostatecznie obecne ceny kształtują się pomiędzy 9,00 a 11,00 zł/kg, czyli na poziomie porównywalnym do analogicznego okresu w poprzednich latach. Z kolei ceny truskawek krajowych nieco spadły w ostatnich dniach. Aktualnie wahają się one w zakresie 28–30 zł/kg (w małym hurcie) oraz od 24 zł/kg (bezpośrednio u producentów).
Zbiory truskawek w minionym, 2015 roku oceniono na nieco niższe w porównaniu do 2014 roku. Ze względu na niekorzystne warunki pogodowe sporo owoców było przy tym słabszej jakości i trafiło do przetwórstwa. Z tego względu, ale i też z powodu nałożonego Pełny wersja artykułu dostępna tylko dla posiadaczy abonamentu Statystyki dotyczące produkcji, eksportu i importu Przyczyny i analizy zmian rynkowych Dane dotyczące cen skupu owoców i warzyw Bieżące notowania cen z ponad 50 rynków hurtowych z Polski i zagranicy Codziennie dodawane ponad 3500 cen owoców i warzyw Tylko 83,33 zł miesięcznie Przy prenumeracie rocznej To się opłaca! Wykup abonament już teraz PODOBNE Zgodnie ze wstępnymi danymi Głównego Urzędu Statystycznego dotyczącymi eksportu świeżych truskawek w 2014 roku, głównymi odbiorcami owoców są kraje Wschodnioeuropejskie. czytaj dalej Prezentujemy dane Głównego Urzędu Statystycznego dotyczące eksportu świeżych truskawek z Polski w pierwszych trzech kwartałach 2014 roku. czytaj dalej Prezentujemy najświeższe dane Głównego Urzędu Statystycznego dotyczące eksportu truskawek z Polski w pierwszym półroczu 2014 roku. czytaj dalej Zgodnie ze wstępnymi danymi Głównego Urzędu Statystycznego dotyczącymi eksportu truskawek w 2013 roku, głównym odbiorcą świeżych owoców była Federacja Rosyjska. czytaj dalej Prezentujemy dane Głównego Urzędu Statystycznego dotyczące eksportu świeżych truskawek z Polski w pierwszych trzech kwartałach 2013 roku. czytaj dalej Prezentujemy dane Głównego Urzędu Statystycznego dotyczące eksportu truskawek w pierwszym półroczu 2013 roku. czytaj dalej Bądź zawsze na bieżąco! Otrzymuj powiadomienia o kluczowych zmianach na rynku - zapisz się do naszego newslettera!Fot. 1. Producenci nie decydują się na bardzo wczesne rozpoczęcie uprawy truskawek. w tunelach, z uwagi na bardzo wysokie koszty opału. W tunelach ogrzewanych od połowy marca, podobnie, największą pozycję w kosztach stanowią koszty opału — około 12–15 zł/m 2. W przeliczeniu na 100 m 2 w 2002 roku stanowiły one około 1290 zł.
Ceny truskawek w styczniu 2014 r. Cena hurtowa truskawek w styczniu 2014 r wynoszą od 10-18 zł/kg. Podaż na rynku rośnie ponieważ rozpoczęły się zbiory w hiszpańskiej prowincji Huelva. Dostępne są również truskawki z Egiptu i Maroka. Ceny truskawek w październiku Cena hurtowa polskich truskawek w październiku wynosi średnio 12 zł/kg. Podaż na rynku maleje a kończy się po pierwszych dużych przymrozkach poniżej -5 -6 stopni. Ceny truskawek we wrześniu Cena hurtowa polskich truskawek we wrześniu wynosiła średnio 10 zł/kg. Ceny truskawek w sierpniu Ceny polskich truskawek w sierpniu wynosiły średnio 10 zł/kg. Ceny truskawek w lipcu Ceny hurtowe polskich truskawek w lipcu wynosi średnio 8 zł/kg. Na początku lipca ceny truskawek wynoszą około 8 zł/kg. Ceny truskawek w czerwcu Ceny hurtowe polskich truskawek w czerwcu wynosiły średnio 5,5 zł/kg. Pod koniec czerwca ceny truskawek wahają się pomiędzy 8-9 zł/kg. Ceny truskawek w maju Ceny hurtowe polskich truskawek w maju spadły do około 7 zł/kg. Ceny truskawek importowanych w kwietniu wynoszą około 10 zł za kilogram. Taka cena powinna utrzymać się do początku zbiorów truskawek w Polsce, które rozpoczną się już w połowie maja. Wtedy cena polskich truskawek z pewnością będzie wyższa niż truskawek importowanych a ich smak i jakość zdecydowanie lepsza. Ceny truskawek w kwietniu Ceny truskawek z eksportu ustabilizowały się na średnim poziomie 14 zł za kilogram. Taka cena powinna utrzymać się do początku zbiorów truskawek w Polsce. Wtedy cena polskich truskawek z pewnością będzie wyższa niż truskawek importowanych. Ceny truskawek w marcu Ceny importowanych truskawek od początku roku systematycznie maleją. Na początku 2012r cena truskawek dochodziła średnio do 40 zł/kg. W dniu dzisiejszym ceny truskawek wynoszą średnio 20 zł/kg. Są to głownie truskawki sprowadzane z Maroka i Hiszpanii. Cena truskawek będzie malała, aż do momentu pojawienia się pierwszych wczesnych truskawek z polskich upraw w pierwszej dekadzie maja. Ceny truskawek w lutym Ceny truskawek w styczniu Strona została znaleziona przez następujące słowa kluczowe:cena truskawek w skupach 2014cena truskawek przemysłowych 2013jaka cena truskawek 2013l1geL.
cena truskawek w 2015 roku
